«Чалдоны» от «Винтаж» покорили гостей «Слетья» в Большеречье
С 19 по 21 июня 2026 года в Большеречье с большим успехом прошёл пятый Всероссийский фестиваль сибирской культуры «Слетье» . Мероприятие собрало более 15 тысяч гостей и объединило на 15 площадках ремесленников, музыкантов и, конечно, ценителей гастрономических традиций .
Главной «вкусной» точкой притяжения стал фестиваль «ВКУСлетье», где 29 шеф-поваров представили блюда чалдонской кухни . Однако настоящим открытием для публики стал фирменный чай «Чалдоны», созданный нашей сетью «Винтаж» специально к этому событию .
Уникальный купаж, вобравший в себя чёрный чай, иван-чай, гречиху, рябину, черёмуху и мёд, пришёлся по душе всем гостям. Чай, отражающий «насыщенный, с легкой горчинкой в начале и мягкой сладостью в послевкусии» характер Сибири, получил множество восторженных отзывов . Идея создания этого напитка, напоминающего традиции чалдонского чаепития, принадлежала франчайзи сети Елене Михайловой .
Кульминацией гастрономической программы стало создание кулинарной карты Омской области, где каждый из 32 районов был представлен своим ключевым продуктом . Помимо чая, гости также могли попробовать старинные блюда: окрошку без картошки, свадебные калачи, верещагу и черёмуховые пироги .
Фестиваль прошёл ярко и насыщенно, подтвердив статус «Слетья» как главного события, сохраняющего и популяризирующего культурное наследие Сибири